Глава Представительства ФРиО России в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Основатель и издатель журналов «Ресторановед» и «Профессиональная кухня». Заместитель председателя Экспертного совета проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня». Основатель и организатор ряда деловых мероприятий сферы гостеприимства: Welcome Forum, ЯРКО — ярмарка ресторанных концепций, FOOD BUSINESS SHOW и других.

Председатель правления и директор Санкт-Петербургской Ассоциации кулинаров. Член Экспертного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России. Преподаватель кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса СПбГЭУ

Историк. Преподаватель Института среднего профессионального образования «Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого». Эксперт проекта «Петербургская кухня» Комитета по внешним связям Санкт- Петербурга. Куратор Музея истории развития общественного питания Санкт- Петербурга

Основатель проектов: служба доставки «Сушими», кейтеринговое агентство «ПроБар», «Коктейль Бар ¾», ресторан праздник «Театра». Директор агентства Karjala Event

Руководитель отдела развития сегмент HoReCa, Торговый Дом Ромакс. Основатель и идейный вдохновитель ивент-агенства «БезПринципа»

Бренд-шеф и совладелец проекта Paseo del Prado. Победитель I Кубка Губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни». Ведущий мастер- классов и гастрономических ужинов. Участник телешоу «Битва Шефов»

Заместитель Главы Представительства ФРиО России в Сибири. Креативный шеф и совладелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских. Член кулинарного попечительского совета профессионального образования Сибири. Аттестованная судья Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф- поваров (WACS). Эксперт Первой Школы гастрономии в Арт-кластере «Таврида»

Шеф Маруся. Бренд-шеф ресторанов «Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe», «Наири». Эксперт традиционной кавказской кулинарии

Председатель правления и директор Санкт-Петербургской Ассоциации кулинаров. Член Экспертного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России. Преподаватель кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса СПбГЭУ

Президент Ассоциации Кулинаров Рязанского края. Операционный директор ресторанной компании «Хорошие руки»

Президент Пермской ассоциации кулинаров. Старший преподаватель кафедры туризма географического факультета ПГНИУ

Заместитель Главы Представительства ФРиО России в Сибири. Креативный шеф и совладелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских. Член кулинарного попечительского совета профессионального образования Сибири. Аттестованная судья Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф- поваров (WACS). Эксперт Первой Школы гастрономии в Арт-кластере «Таврида»

Президент Ассоциации кулинаров Костромской области. Сертифицированный судья WACS. Неоднократный обладатель благодарностей губернатора Костромской области и главы администрации города Кострома

Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России по вопросам развития региональных продуктов. Основатель международного проекта «Черноморская кухня» (Black Sea Cuisine)

Первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга

Заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга

Председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России. Академический директор Института управления РАНХиГС. Председатель Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства при Национальном совете при Президенте РФ. Член рабочей группы по вопросам популяризации русской кухни Минпромторга России

Глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров Сибири, Основоположник сибирской ресторанной кухни. Бренд-шеф и совладелец Группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских. Член кулинарного совета профессионального образования Сибири. Действующий член Президиума Госсовета по туризму при Президенте РФ. Аттестованный судья Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров (WACS). Эксперт Первой Школы гастрономии в Арт-кластере «Таврида»

Бизнесмен. Сопредседатель организационного комитета Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда». Глава Союза кейтеринговых и банкетных служб России (ФРиО)

Владелец бренда "Тамаки"